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內(nèi)容公司新聞行業(yè)新聞專(zhuān)題報(bào)道視頻專(zhuān)區(qū) 員工生活

2007 11-03

食用農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格環(huán)比持平生產(chǎn)資料價(jià)格小幅上漲

商務(wù)部昨日消息，上周（9月10日至16日）全國(guó)食用農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格指數(shù)為112.71點(diǎn)，價(jià)格總水平與前一周基本持平。重點(diǎn)監(jiān)測(cè)的58種主要產(chǎn)品中，價(jià)格周環(huán)比上漲的有28種，占48.3%；下降的有26種，占44.8%；持平的有4種，占6.9%。

2007 11-03

肉類(lèi)食品的金屬檢測(cè)

隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展，今后若干年我國(guó)的肉類(lèi)行業(yè)將會(huì)朝著更安全、更衛(wèi)生、更方便、更快捷、更營(yíng)養(yǎng)和制品化的方向演變。冷卻肉、分部位的小包裝肉和各類(lèi)肉制品的比重會(huì)迅速增加。

2007 11-03

我國(guó)肉類(lèi)食品軟包裝技術(shù)現(xiàn)狀及發(fā)展趨勢(shì)

我國(guó)的肉類(lèi)總產(chǎn)量自1990年以來(lái)一直穩(wěn)居世界首位，然而我國(guó)的肉類(lèi)深加工制品的比例僅占肉類(lèi)總產(chǎn)量的10％，世界上發(fā)達(dá)國(guó)家一般都達(dá)到50％左右的比例，有些國(guó)家甚至高達(dá)70％以上，與先進(jìn)水平差距相當(dāng)大。

2007 11-03

第53屆國(guó)際肉類(lèi)科技大會(huì)8月將在京召開(kāi)

“第53屆國(guó)際肉類(lèi)科技大會(huì)”將于2007年8月5日至10日在北京國(guó)際會(huì)議中心召開(kāi)。國(guó)際肉類(lèi)科技大會(huì)每年舉辦一屆，由世界各國(guó)輪流主辦，這是首屆由中國(guó)主辦。屆時(shí)將有來(lái)自世界近百個(gè)國(guó)家和地區(qū)的600余名外賓出席本屆大會(huì)，預(yù)計(jì)參會(huì)總?cè)藬?shù)將達(dá)1000余人。大會(huì)主題是 “機(jī)遇、創(chuàng)新、挑戰(zhàn)”，來(lái)自世界各國(guó)和地區(qū)的政府官員、肉類(lèi)領(lǐng)域?qū)＜?、企業(yè)家、科研人員、管理人員和技術(shù)人員等將就主題進(jìn)行交流與合作、以求共同開(kāi)創(chuàng)國(guó)際肉類(lèi)科技發(fā)展的美好未來(lái)，為人類(lèi)幸福做出更大的貢獻(xiàn)。

2007 11-03

我國(guó)肉類(lèi)食品行業(yè)狀況分析

我國(guó)是肉類(lèi)生產(chǎn)和消費(fèi)大國(guó)，肉類(lèi)食品行業(yè)已逐步成為關(guān)系到國(guó)計(jì)民生的重要產(chǎn)業(yè)，對(duì)促進(jìn)農(nóng)牧業(yè)生產(chǎn)、發(fā)展農(nóng)村經(jīng)濟(jì)、增加農(nóng)民收入、繁榮城鄉(xiāng)市場(chǎng)、保障消費(fèi)者身體健康和擴(kuò)大外貿(mào)出口增長(zhǎng)發(fā)揮著日益重要的作用。我國(guó)開(kāi)展產(chǎn)品質(zhì)量國(guó)家監(jiān)督抽查20年，是肉類(lèi)食品從短缺走向充裕的20年，也是肉類(lèi)行業(yè)從落后走向發(fā)達(dá)的20年。那么，我國(guó)肉類(lèi)食品質(zhì)量狀況如何呢？

2007 11-03

2007年我國(guó)肉制品行業(yè)預(yù)測(cè)

測(cè)2007年我國(guó)肉制品行業(yè)仍將保持良好發(fā)展態(tài)勢(shì)，并且發(fā)展空間巨大。2006年，全國(guó)屠宰及肉制品加工業(yè)規(guī)模以上企業(yè)實(shí)現(xiàn)銷(xiāo)售收人2701億元，同比增長(zhǎng)21.53%，增速比2005年有所下降，但仍處于較高增長(zhǎng)水平；行業(yè)規(guī)模以上企業(yè)實(shí)現(xiàn)利潤(rùn)總額75.6億元，同比增長(zhǎng)39.3%，高于收入的增長(zhǎng)；毛利率和利潤(rùn)率分別為10.08%和3.90%，均高于2005年同期水平，行業(yè)呈現(xiàn)良好的發(fā)展態(tài)勢(shì)。

2007 07-05

當(dāng)前雞蛋市場(chǎng)成因分析及后期走勢(shì)簡(jiǎn)述

伴隨著節(jié)日的臨近，雞蛋價(jià)格并沒(méi)有按大家的想象運(yùn)行，其整體價(jià)格走向呈穩(wěn)定之勢(shì)，當(dāng)前，究竟是什么力量左右著雞蛋價(jià)格的運(yùn)行呢？首先，當(dāng)前的供應(yīng)量仍然較小是毋庸置疑的。

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