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2016 10-17

• 什么肉最營(yíng)養(yǎng)最安全？答案是冷鮮肉

  “你們超市賣(mài)的是冷鮮肉還是熱氣肉？”商務(wù)部副部長(zhǎng)姜增偉在走訪食博會(huì)上的大型連鎖超市時(shí)，接連向多家超市咨詢相同的問(wèn)題，看得出他對(duì)于冷鮮肉的市場(chǎng)推廣非常關(guān)心。他告訴記者，很多人會(huì)認(rèn)為，剛屠宰切割下來(lái)、還冒著熱氣的豬肉是最新鮮、最好的肉，其實(shí)這種觀點(diǎn)是不正確的，經(jīng)過(guò)降溫、排酸后的冷鮮肉才是最安全、最營(yíng)養(yǎng)的肉。

2016 10-17

• 應(yīng)看到“瘦肉精事件”的養(yǎng)分

  犯錯(cuò)成本極低，糾錯(cuò)成本巨大，成因何在？

2012 06-28

• 進(jìn)口豬蹄

  進(jìn)口豬蹄：需要進(jìn)口豬蹄，要求無(wú)毛干凈、產(chǎn)品新鮮以及短蹄為好月用量在100噸左右

2012 06-27

• 分割牛肉

  分割牛肉：需要經(jīng)過(guò)排酸的大小瓜條，各項(xiàng)指標(biāo)應(yīng)符合國(guó)家產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)月用量在30噸左右

2012 06-26

• 中裝白條鴨

  裝白條鴨：需要中裝白條鴨，規(guī)格在1.7-1.8kg之間，質(zhì)量要求全凈膛、周身干凈無(wú)毛，各項(xiàng)指標(biāo)應(yīng)符合國(guó)家產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)月用量在200-300噸之間

2012 06-24

• 白條雞

  白條雞：需要中裝白條雞，規(guī)格在0.7-0.8kg之間，質(zhì)量要求：全凈膛、不允許有斷翅、斷腿、通體干凈無(wú)毛、爪子應(yīng)塞到腔內(nèi)雞翅應(yīng)插入口中，各項(xiàng)指標(biāo)應(yīng)符合國(guó)家產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)，月用量在150-200噸之間

2012 06-17

• 豬肉分割產(chǎn)品

  豬肉分割產(chǎn)品：需采購(gòu)2#3#4#分割肉，要求該產(chǎn)品的水分損失、產(chǎn)品修割程度、脂肪點(diǎn)等應(yīng)符合國(guó)家產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)，月用量在200-300噸之間

2011 09-28

• 凍庫(kù)招租

  貨位：每個(gè)貨位長(zhǎng)：1米2，寬1米，高1米3 租金：每日每貨位租金3.5元 招租項(xiàng)目：肉類(lèi)，水產(chǎn) 庫(kù)溫：-18度 聯(lián)系電話：18610237701

2011 04-22

• 2011年公司采購(gòu)

  公司長(zhǎng)年大量采購(gòu) 豬分割品:2號(hào)肉、3號(hào)肉、4號(hào)肉。 牛分割品：米龍、大黃瓜條、小黃瓜條。 雞產(chǎn)品：規(guī)格為0.7-0.8Kg的817白條雞。

2007 11-03

• 全國(guó)農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)畜產(chǎn)品價(jià)格分析

  據(jù)農(nóng)業(yè)部“全國(guó)農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)信息網(wǎng)”監(jiān)測(cè)：在06.25-06.30的一周里，與上周比, 白條雞價(jià)格略漲，羊肉、雞蛋，價(jià)格略跌，豬肉、牛肉價(jià)格持平。豬肉平均價(jià)格每公斤16.52元，環(huán)比持平，同比上漲73.4%，內(nèi)蒙古鄂爾多斯富興市場(chǎng)豬肉價(jià)格高于全國(guó)其它批發(fā)市場(chǎng)，每公斤為20.87元，陜西漢中過(guò)街樓