央視廣告大家都很熟悉,很多知名、經(jīng)典的廣告也是從央視播出后廣為流傳的。作為公信力最廣的媒體之一,央視擁有超過13億的受眾。近日,恒慧食品登陸央視七套(CCTV-7),實(shí)力霸屏,高頻次亮相,彰顯品牌實(shí)力,品牌戰(zhàn)略全面啟動(dòng)。
改革開放以來,隨著城市化進(jìn)程的加速以及快節(jié)奏的都市生活,肉類食品已經(jīng)作為大家飲食生活中的必需品,越來越多的出現(xiàn)在日常的餐桌上。人們的消費(fèi)需求趨勢(shì)上更偏向?qū)I(yíng)養(yǎng)水平、品質(zhì)的追求,也就是人們常說的不僅吃得飽更要吃得好。營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高、食用便利、更符合健康訴求的低溫肉制品,得到越來越多消費(fèi)者的喜愛,并且發(fā)展成為肉類制品消費(fèi)的熱點(diǎn)。
恒慧食品,作為中國(guó)低溫肉制品的領(lǐng)導(dǎo)品牌,一直保持自己的質(zhì)量?jī)?yōu)勢(shì)。在保證產(chǎn)品品質(zhì)上精益求精不計(jì)成本,原輔材料全部采用一線品牌,廠家產(chǎn)品確保安全,并投入大量的技術(shù)和設(shè)備,不斷細(xì)分市場(chǎng),全方位發(fā)展,不斷開發(fā)出火腿系列、熏燒烤系列、醬鹵系列等適合中國(guó)消費(fèi)者的多元化無淀粉產(chǎn)品,奠定了恒慧食品在肉食市場(chǎng)的堅(jiān)實(shí)地位。
隨著當(dāng)今消費(fèi)結(jié)構(gòu)的改善與消費(fèi)層級(jí)的提高,恒慧食品根據(jù)自身發(fā)展特色和優(yōu)勢(shì),對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量的嚴(yán)苛要求及持續(xù)的創(chuàng)新始終在為中國(guó)肉食行業(yè)的發(fā)展,不斷尋求新的突破。 隨著恒慧食品產(chǎn)品銷量的持續(xù)攀升,以及憑借新鮮、安全、營(yíng)養(yǎng)等方面指標(biāo)優(yōu)勢(shì)在市場(chǎng)中贏得的關(guān)注和認(rèn)可,恒慧食品是怎樣為了給消費(fèi)者提供可口、健康、安全、衛(wèi)生的產(chǎn)品,關(guān)鍵體現(xiàn)在以下幾個(gè)方面:提升了以下幾個(gè)方面的工作:
積極創(chuàng)新,銳度創(chuàng)新
作為農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國(guó)家重點(diǎn)龍頭企業(yè),率先生產(chǎn)無淀粉肉食,打破依靠添加淀粉提高出品率、降低價(jià)格的方法,提供給市場(chǎng)安全、營(yíng)養(yǎng)、自然、新鮮的高檔肉制品,是國(guó)內(nèi)第一家生產(chǎn)無淀粉高檔肉制品的加工企業(yè)。
公司所擁有的2萬平方米現(xiàn)代國(guó)際先進(jìn)水平的加工車間,并配置國(guó)際一流的生產(chǎn)設(shè)備和配套設(shè)施。德國(guó)Handtmann灌腸機(jī)、美國(guó)Townsend全自動(dòng)高速灌腸掛腸系統(tǒng)、西班牙Metalquimia高壓鹽水注射系統(tǒng)、德國(guó)麥馳(MHS)自動(dòng)稱量切片機(jī)、德國(guó)莫迪維克(MULTIVAC)及Webomatic專業(yè)連續(xù)真空包裝機(jī)等世界先進(jìn)生產(chǎn)設(shè)備引進(jìn),并對(duì)國(guó)際前沿水平工藝技術(shù)進(jìn)行吸收和利用,確保了公司達(dá)到高質(zhì)量、高標(biāo)準(zhǔn)的現(xiàn)代化技術(shù)加工能力。
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細(xì)節(jié)管控,安全肉食,品質(zhì)保證
公司引進(jìn)世界先進(jìn)水平低溫肉制產(chǎn)品生產(chǎn)線的同時(shí),更嚴(yán)苛的保障每一條生產(chǎn)線的食品安全。低溫?zé)o菌生產(chǎn)車間,布局合理,設(shè)計(jì)先進(jìn),全年溫度控制在15℃以下,工序之間利用氣壓差避免了空氣的交叉污染。自動(dòng)化立體流水生產(chǎn)線的使用,操作人員的嚴(yán)格清洗消毒,最大程度上避免了人工操作造成的污染,保障產(chǎn)品的生產(chǎn)安全。
為了進(jìn)一步確保產(chǎn)品質(zhì)量安全,公司建有專業(yè)完善的實(shí)驗(yàn)機(jī)構(gòu),成立了產(chǎn)品檢測(cè)中心,采用多點(diǎn)質(zhì)量監(jiān)測(cè),尤其是對(duì)原材料及其輔料的高標(biāo)準(zhǔn)要求,全部采用一線品牌,嚴(yán)格追溯體系建設(shè),同時(shí)對(duì)每一批次產(chǎn)品進(jìn)行出廠前檢驗(yàn),確保產(chǎn)品高質(zhì)量,使消費(fèi)者滿意!
近幾年來,伴隨著低溫肉制品需求的不斷增長(zhǎng),作為保障肉類產(chǎn)品質(zhì)量與安全的必要手段,冷鏈對(duì)于肉類行業(yè)發(fā)展的重要性日漸凸顯。對(duì)于低溫肉制品而言,冷鏈至關(guān)重要,。北京市恒慧通肉類食品有限公司通過低溫倉(cāng)儲(chǔ),搭建了近乎完美的冷鏈物流系統(tǒng),打造了全程冷鏈,以保證食物的營(yíng)養(yǎng)和安全。
公司兩萬噸低溫全自動(dòng)化立體配送中心,庫(kù)架一體的設(shè)計(jì)獲得了多項(xiàng)專利,是國(guó)內(nèi)倉(cāng)儲(chǔ)冷庫(kù)的樣板工程,打造出了綠色、安全、衛(wèi)生、健康的肉制品加工基地及物流中心。
“恒慧”產(chǎn)品進(jìn)行冷卻后,保持0-4'C的低溫下分包裝箱,迅速轉(zhuǎn)入立體冷庫(kù)配送中心。低溫全自動(dòng)化智能立體冷庫(kù),工作均由自動(dòng)化機(jī)械設(shè)備完成,具有節(jié)省人工、節(jié)能環(huán)保、庫(kù)溫恒定等特點(diǎn),干耗小,溫度波動(dòng)在正負(fù)0.5℃之內(nèi),保證了儲(chǔ)存產(chǎn)品的質(zhì)量和品質(zhì)。
冷庫(kù)釆用自動(dòng)化的WMS倉(cāng)儲(chǔ)管理系統(tǒng)及條碼掃描技術(shù),自動(dòng)編碼識(shí)別入庫(kù),出庫(kù)時(shí)電腦數(shù)據(jù)自動(dòng)調(diào)出,實(shí)現(xiàn)全過程追蹤。每天早晨6:00,40部冷藏車配備進(jìn)口制冷設(shè)備并安裝了溫度跟蹤儀,迅速把新鮮的產(chǎn)品送入北京商超中…
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高效團(tuán)隊(duì),科學(xué)布局
在堅(jiān)持“精制精品、永創(chuàng)名牌”理念的同時(shí),企業(yè)對(duì)內(nèi)秉承“以人為本”的管理理念,尤其注重員工職業(yè)生涯的發(fā)展,通過完整的培訓(xùn)體系和晉升通道,讓每一位員工都能夠找到適合自己的平臺(tái),實(shí)現(xiàn)員工隊(duì)伍的穩(wěn)定和員工素質(zhì)的提升,發(fā)揚(yáng)“團(tuán)結(jié)、務(wù)實(shí)、高效、創(chuàng)新”的企業(yè)精神,創(chuàng)造出了一支互相尊重、不懈努力、可持續(xù)發(fā)展的優(yōu)秀團(tuán)隊(duì)。
如今,通過企業(yè)一千余員工的共同努力,公司在北京商超賣場(chǎng)已經(jīng)建立了較為完善的銷售網(wǎng)絡(luò),與京津冀1500多家商超友好合作,大中商超賣場(chǎng)的鋪貨率超過90%以上。
“恒慧”肉食品牌自1996年在京銷售以來,憑著產(chǎn)品質(zhì)量?jī)?yōu)勢(shì),完善的商品渠道和終端控制力量,深得京津市民的喜愛,贏得廣大消費(fèi)者的高度認(rèn)可!大量回頭客。自2002年,公司發(fā)展步入良性快速發(fā)展軌道開始,市場(chǎng)銷售額每年均以30%以上的速度遞增。
同時(shí),恒慧食品被全國(guó)食品工業(yè)協(xié)會(huì)授予全國(guó)食品工業(yè)優(yōu)秀龍頭企業(yè),“恒慧”商標(biāo)在2007年被北京市工商局評(píng)為北京市著名商標(biāo),“2018年-2019”年度榮獲中國(guó)食品行業(yè)優(yōu)秀國(guó)家品牌,至今,恒慧已經(jīng)樹立低溫肉制品領(lǐng)先品牌,成為中國(guó)無淀粉肉食行業(yè)的領(lǐng)軍企業(yè)。
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拓展渠道,正從生產(chǎn)商走向優(yōu)質(zhì)服務(wù)商
隨著Z時(shí)代消費(fèi)者的崛起,為了滿足日益多元化和個(gè)性化的肉食品消費(fèi)需求,公司對(duì)原有的產(chǎn)品生產(chǎn)技術(shù)和工藝進(jìn)行升級(jí),同時(shí)擁有強(qiáng)大的研發(fā)團(tuán)隊(duì)作為支持。
目前,公司與日本、德國(guó)等肉類研究機(jī)構(gòu)、國(guó)內(nèi)高等院校及科研機(jī)構(gòu)中國(guó)肉類研究中心、中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)、南京農(nóng)業(yè)大學(xué)等科研機(jī)構(gòu)及高等院校,有著良好長(zhǎng)期戰(zhàn)略合作關(guān)系,不斷開發(fā)出功能性、營(yíng)養(yǎng)型等新產(chǎn)品,向短保、無添加、方便性等方向研究,滿足不斷升級(jí)的消費(fèi)需求。
消費(fèi)升級(jí)不僅帶來了消費(fèi)者需求的變化,還促使恒慧通過渠道創(chuàng)新在市場(chǎng)搶占先機(jī)。如今,“恒慧”品牌以立足京津冀,開拓全國(guó)為市場(chǎng)目標(biāo),通過加大對(duì)分銷銷商的幫扶和服務(wù),構(gòu)建起緊密合作的新型廠商合作關(guān)系,更通過恒慧管理體系優(yōu)勢(shì)輸出,助力經(jīng)銷商實(shí)現(xiàn)基業(yè)長(zhǎng)青。
在“一帶一路”的政策推動(dòng)下,國(guó)內(nèi)食品企業(yè)紛紛走出國(guó)門,加速開拓海外市場(chǎng)。“恒慧”產(chǎn)品聚合優(yōu)勢(shì),持續(xù)開拓國(guó)內(nèi)市場(chǎng)的同時(shí)也進(jìn)軍國(guó)際市場(chǎng),啟動(dòng)了對(duì)香港、日本、韓國(guó)、東南亞的出口市場(chǎng),并籌劃拓展海外市場(chǎng)資源,積極促進(jìn)開展國(guó)際合作。
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如今,“恒慧”通過完善的流通渠道和終端控制力量,升級(jí)成為優(yōu)質(zhì)社會(huì)服務(wù)商,啟動(dòng)國(guó)際、國(guó)內(nèi)品牌代理、發(fā)展經(jīng)銷商、代加工生產(chǎn)及合作研發(fā)中心等模式,秉持風(fēng)險(xiǎn)共擔(dān)的協(xié)作理念,實(shí)現(xiàn)最終的利益共贏!
“恒慧”立足京津冀,面向全中國(guó),質(zhì)量因科技而恒久、經(jīng)營(yíng)因創(chuàng)新而智慧、市場(chǎng)因誠(chéng)信而暢通,正是“恒慧”肉食的真實(shí)寫照。優(yōu)秀企業(yè)文化與博大精深的地域文化相融合,扎根北京沃土,不斷茁壯成長(zhǎng),迸發(fā)新的活力,必將帶動(dòng)中國(guó)低溫肉制品的跨越式發(fā)展!
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